宜昌市作為湖北省重要的茶葉產區,茶產業不僅是地方農業的支柱產業,也是鄉村振興的關鍵抓手。在推動茶產業提質增效、實現可持續發展的過程中,茶葉技術推廣服務扮演著至關重要的角色。本文旨在探討宜昌市茶葉技術推廣的主體作用及其模式的發展趨勢,以期為優化服務、促進產業升級提供參考。
一、茶葉技術推廣的主體作用
宜昌市茶葉技術推廣的主體呈現多元化格局,主要包括政府農業部門、科研院校、龍頭企業、專業合作社及社會化服務組織等。各主體在技術推廣中發揮著互補且協同的作用。
- 政府農業部門:發揮主導與統籌作用。市、縣(區)農業農村局及其下屬的農技推廣中心,負責制定茶葉技術推廣規劃、組織重大技術示范項目、提供公益性技術培訓與信息服務,并協調各方資源,為技術推廣營造政策環境與基礎設施支持。
- 科研院校:發揮技術創新與人才支撐作用。如華中農業大學、湖北省農科院及宜昌本地涉農院校,通過產學研合作,將新品種、新工藝、綠色防控等前沿科技成果,通過試驗示范基地、專家工作站、技術培訓等形式向產區輸送,是技術革新的源頭活水。
- 龍頭企業:發揮市場引領與產業化帶動作用。大型茶葉加工銷售企業,如采花茶業、蕭氏茶業等,為保障原料品質與穩定供應,常主動向簽約基地或合作社提供標準化種植、加工技術指導,并依托品牌和市場渠道,使技術應用能直接轉化為經濟效益,推動技術落地。
- 專業合作社與家庭農場:發揮基層應用與擴散作用。作為直接的生產經營者,合作社整合社員需求,承接上級技術指導,在田間地頭進行實踐與應用,并通過社員間的互助學習,實現技術在小農戶中的有效傳播。
- 社會化服務組織:發揮專業化與補充作用。近年興起的第三方農服公司、植保隊、茶葉機械服務隊等,提供病蟲害統防統治、機械化采摘、茶園托管等專項技術服務,彌補了公益性推廣力量的不足,滿足了生產環節的個性化、專業化需求。
二、技術推廣模式的發展與創新
隨著產業形態與信息技術的發展,宜昌市茶葉技術推廣模式已從傳統的“自上而下”單向傳授,向多元互動、線上線下融合的方向演進。
- “政府+科研+基地+農戶”鏈式推廣模式:這是經典且有效的模式。政府項目引導,科研單位提供技術包,在核心產區建立高標準示范園作為展示窗口,通過組織現場觀摩會、培訓會,讓農戶“看得見、學得會”,帶動周邊區域技術升級。例如,在五峰、夷陵等主產縣建立的茶葉綠色高產高效示范片,顯著提升了當地茶園的管理水平。
- “龍頭企業+合作社+農戶”訂單帶動模式:以市場為導向,龍頭企業與合作社簽訂購銷協議,明確質量標準,并將配套的生產技術、投入品要求等作為協議組成部分,通過技術員駐點指導、統一農資供應等方式,實現技術推廣與產業鏈條的緊密綁定,保障了技術應用的連貫性與實效性。
- 數字化智慧推廣模式:順應“互聯網+農業”趨勢,利用手機APP、微信公眾號、短視頻平臺等新媒體,開展線上技術講座、專家答疑、病害遠程診斷、氣象與市場信息推送。例如,“宜茶云”等地方平臺,整合了技術資料庫、在線課堂和產銷信息,打破了時空限制,提高了推廣效率與覆蓋面。
- 社會化服務托管模式:針對農村勞動力老齡化、兼業化問題,由專業服務組織為茶農提供從茶園管理到采摘的全過程或關鍵環節的托管服務。這種“你做我看,好了我學”的模式,降低了農戶采用新技術的門檻和風險,是技術推廣向服務化轉型的重要體現。
- 茶文旅融合推廣模式:在茶旅融合發展示范區,將生態茶園管理、傳統制茶技藝等技術的展示與體驗融入旅游環節。游客通過參觀、體驗,成為茶文化的感知者和技術價值的認同者,而茶農則在服務游客的過程中,更主動地學習和應用清潔化、標準化、景觀化技術,實現了技術推廣與文化傳播、經濟效益的多贏。
三、挑戰與展望
當前,宜昌茶葉技術推廣仍面臨推廣隊伍力量薄弱、小農戶接受能力不均、部分新模式可持續性待驗證等挑戰。需進一步強化各推廣主體間的協同機制,構建更加高效靈活的“公益性服務與經營性服務相結合、專項服務與綜合服務相協調”的新型農業社會化服務體系。應加大對數字技術在推廣中的應用投入,提升服務的精準性與智能化水平,并注重培養本土化的“土專家”和新型職業茶農,筑牢技術扎根基層的人才基礎,從而全面激活宜昌茶產業的內生動力,助力其向綠色、優質、高效、品牌化的現代化產業邁進。